Non ce titre n’est pas le résultat d’un alcoolisme prononcé, je vous parle bien de la recette d’un gâteau aux pommes aux pommes, aux pommes² si vous voulez. Comme souvent dans les trouvailles pâtissières qui laissent leurs marques dans l’histoire (oui, n’ayons peur de rien), cet aboutissement est la résultante d’un incident logistique « de base » : alors [...]
Continuer à lire...Lundi, février 7, 2011
Brunch au restaurant Lawrence ** Si j’étais une blogueuse paresseuse et pas sympa, je vous dirais que le brunch au Lawrence, et bien c’est comme celui du Moineau, dont il a quitté le nid douillet, mais un tantinet décevant. Et à la prochaine!! Allez, je suis pas très sympa mais paresseuse, non. Je vais donc me fouler un peu. [...]
Continuer à lire...Jeudi, janvier 20, 2011
Brunch au Restaurant Pyrus Bistronomique Avant de me lancer dans l’explication du « pourquoi Pyrus m’a déçu », je mets tout de suite en garde le lecteur : cette critique ne porte QUE sur le brunch. Je suis convaincue que le Pyrus, à l’occasion d’un souper, doit être emballant. Raison de plus pour être frustrée… Car voilà, on a repéré [...]
Continuer à lire...Dimanche, novembre 14, 2010
Brunch à la Montée de Lait **** La Montée de Lait a réélu domicile sur le Plateau depuis quelques mois (après une expatriation temporaire dans le centre-ville – mais qu’allaient-ils faire dans cette galère ?) et ce n’est pas nous qui allons nous en plaindre. Dans la série bistros modernes, la Montée ne dénote pas : un long mur [...]
Continuer à lire...Dimanche, octobre 31, 2010
Restaurant Fabergé – Brunchs et Déjeuners crédits photo bas : Fabergé Devrais-je prendre rendez-vous chez un oto-rhino après 2h passées chez Fabergé…c’est la question que je me pose en ce moment… Remontée dans le temps : il était une fois un frais matin d’automne, où je prévois d’aller bruncher avec un ami à en visite. Dans ces cas [...]
Continuer à lire...Mardi, septembre 7, 2010
Restaurant Beauty’s Beauty’s est une institution à Montréal alors comme souvent, on y va avec des a priori, et on prend le risque d’être déçu. Déjà, on arrive et il y a la queue. Normal, on s ‘y attendait, il est 13h. Hyman Sckolnick, le propriétaire du lieu créé en 1942 avec sa femme, toujours aussi fringuant malgré ses [...]
Continuer à lire...Mardi, août 31, 2010
Chez Cora * crédits photo : Niharb – flickr Les filles culottées ne pouvaient pas continuer à disserter sur la rubrique déjeuner sans aller tester LA « spécialiste québécoise du déjeuner » : Cora. Interview vérité : - Pourquoi aller chez Cora ? Parce que tout le monde en parle… leurs prospectus sont bien alléchants (ces crêpes d’ogres ne vous font-elles pas envie ?), [...]
Continuer à lire...
Mercredi, novembre 16, 2011
3 Commentaires