Les Dessous de Montréal

Cora corps

Chez Cora * crédits photo : Niharb – flickr Les filles culottées ne pouvaient pas continuer à disserter sur la rubrique déjeuner sans aller tester LA « spécialiste québécoise du déjeuner » : Cora. Interview vérité : - Pourquoi aller chez Cora ? Parce que tout le monde en parle… leurs prospectus sont bien alléchants (ces crêpes d’ogres ne vous font-elles pas envie ?), [...]

Un jour parfait à Montréal

J’ai toujours rêvé d’être boulangère…

… ou comment trouver du bon pain à Montréal Quand j’étais petite (et oui, il s’en est passé des choses !), je rêvais d’etre boulangère pour une seule et simple raison : pouvoir manger des croissants et des bonbons toute la journée. Plus tard -une fois que j’eus renoncé à un cursus en boulangerie- je respirais à la cantine les [...]

La Fabrique, c’est chic!

La Fabrique Bistrot *** J’aimerais attirer votre attention sur une petite porte située à deux pas du Café Cherrier, derrière laquelle se cache le monde merveilleux de La Fabrique (et oui, j’ai vu Alice in Wonderland récemment…). Révolution industrielle Bienvenue, donc, à la Fabrique. Depuis les murs de briques aux tables alignées de manière disparates façon atelier de bricolage, jusqu’aux toilettes qui ressembleraient presque [...]

Par’ysi les bons burgers !

Restaurant La Paryse ** A la question « où manger un bon burger? » , je vous réponds sans hésiter : à la Paryse, coudon !  Cette petite place, rue Sherbrooke, passerait presque inaperçue si ce n’était une file quelque peu louche pour une si petite entrée (merci Angie de nous l’avoir faire remarquer). C’est le moment de [...]

Quel gourmando êtes-vous ?

Olive + gourmando *** On a a peu près tout dit et tout écrit sur Olive et gourmando, LA place du Vieux-Montréal où il faut aller pour bruncher les fins de semaine ou déguster de délicieux sandwichs chauds. Le défi, installer un café branchouille à deux pas du quartier touristique où se déversent des cars remplies de têtes [...]

Retourne à l’école ! *

Il me faut vous rendre compte d’un repas à l’Institut de Tourisme et d’Hotêllerie du Québec : dur, dur, car je suis partagée entre l’attendrissement et la déception. Je parle du Restaurant de l’Institut, celui où officient les élèves de dernière année, et qui se dit être « l’une des meilleurs tables de Montréal » : un très bon plan en apparence.  [...]