♥ Duos de mini-financiers framboise et thé vert Alice vous dira que je confectionne un gâteau par jour : cette affirmation est totalement inexacte, en témoigne le peu de recettes postées sur ce site depuis plusieurs mois. Depuis quelques temps, je m’en tiens -en prenant beaucoup sur moi- à un par semaine. Il est vrai qu’Alice, [...]
Continuer à lire...Lundi, janvier 17, 2011
Si ce n’est les meilleurs croissants, du moins d’excellents gâteaux… Le 17 septembre dernier, La Presse lançait un appel à son lectorat pour trouver les meilleurs croissants de Montréal : après 1600 votes, des dizaines d’adresses collectées (dont certaines maintes fois citées hors Montréal!), 9 finalistes sélectionnés, le jury de la Presse a tranché… et n’ai pas du [...]
Continuer à lire...Jeudi, septembre 23, 2010
en partenariat avec Billiegirls.ca Les filles culottées vous ont trouvé une place où voir la vie en rose : la petite boutique gâteau Cocoa locale. Amateurs de plaisirs sucrés et non diabétiques, retrouvez-nous sur le site Billiegirls.ca !
Continuer à lire...Jeudi, février 25, 2010
Par un après-midi froid et venteux d’hiver (j’aime les pléonasmes), j’ai fait une halte au TOI, MOI & CAFÉ. Contrairement à ce que pourrait laisser penser son nom, quelque peu platte, le TOI, MOI & CAFÉ s’avère être un petit endroit savoureux et plein de charmes, comme Alice et moi les aimons (et comme les aiment beaucoup [...]
Continuer à lire...Lundi, février 1, 2010
Je vous avais prévenu, des muffins et des cakes vous allez en déguster ! Voici donc une petite recette de muffins sans prétention, parfaite pour un déjeuner du dimanche ou un petit thé entre copines. J’ai toujours l’habitude de partir de la recette de base, que j’arrange à ma façon en remplaçant le sucre par du [...]
Continuer à lire...Mercredi, janvier 20, 2010
Parmi les recettes de desserts que je réalise le plus souvent, parce qu’elles sont faciles, rapides, et ne demandent pas une recherche « ingrédientesque » trop poussée (comprenez : il me suffit d’ouvrir la porte de mon placard), figurent les cakes et les muffins. Ce n’était donc pas la première fois que je me lançais dans la confection [...]
Continuer à lire...Mercredi, janvier 6, 2010
Oyé oyé, inaugurons la rubrique « Recettes » de ce blog en nous replongeant dans les traditions françaises pour (re)découvrir ce très bon (mais néanmoins riche : gourmet(tes), fuyez de suite!) dessert de saison, que l’on a souvent l’habitude d’acheter tout fait dans les pâtisseries -à prix très cher-, alors qu’il est très facile de le faire [...]
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Vendredi, avril 1, 2011
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