Les Dessous de Montréal

Galette des rois pressés à la frangipane et petits fruits des bois

Oyé oyé, inaugurons la rubrique « Recettes » de ce blog en nous replongeant dans les traditions françaises pour (re)découvrir ce très bon (mais néanmoins riche : gourmet(tes), fuyez de suite!) dessert de saison, que l’on a souvent l’habitude d’acheter tout fait dans les pâtisseries -à prix très cher-, alors qu’il est très facile de le faire [...]