Ah bah bravo, c’est du joli, je ne suis pas bien fière de moi surtout que je sais qu’une certaine jeune fille de 10 ans nous lit… Vous êtes habitués pourtant, plus rien ne vous choque, entre le langage de charretier de Célia et mes allusions XXX peu subtiles, vous avez bien mérité, pour ne pas avoir déserté ce blog, de recevoir la très haute distinction de « lecteurs préférés ». D’ailleurs, si vous vouliez ici nous faire un petit coucou (un petit commentaire, un simple bonjour, une injure, on prend tout!), ça nous f’rait ben plaisir parce que, si vous commencez à nous connaître, on ne vous connaît pas encore, et on aimerait ça nous autres savoir qui sont nos lecteurs.

Cette parenthèse refermée, passons maintenant au coeur du sujet : le café Lola Rosa, une merveille de restaurant végétarien nichée au coeur du ghetto McGill, sur la rue Milton. Célia et moi passons tous les matins devant en vélo, mais il a fallu une initiative très inspirée de ma collègue et amie Cricri (ah, les petits surnoms que se donnent les copines!) pour que je l’essaye enfin, un midi d’été, et tombe définitivement sous le charme de sa cuisine gourmande et de son propriétaire appétissant ♥.

Vous me trouvez grossière? Allez-y, vous comprendrez. Je vous explique. Nous sommes à peine installés qu’on vient nous expliquer le menu. Je fais remarquer à mes collègues que le serveur est « physiquement sympathique ». Éclat de rire général, je me justifie : « non, je veux dire qu’il a une certaine bonhomie, on sent qu’il est sympa ». Cricri de rétorquer : « non, mais tu peux le dire carrément qu’il est beau ». Après réflexion, c’est ça en fait, il est souriant, sympa, mais il est aussi « pas mal hot », comme dirait mon amie Sissi. On discute un peu avec lui, on comprend qu’il est Français, et qu’il est aussi propriétaire du café/resto. Il est chaleureux, s’intéresse à ses clients. On est sous le charme. Et, le coup de grâce, alors que je passe à la caisse : « vous avez de très jolies chaussures mademoiselle ». Aaaaahhhhhhhhhh!

Je referme cette seconde parenthèse pour vous parler un peu du menu, sinon Célia ne me laissera plus jamais m’incruster dans sa rubrique restos, ce qui serait dommage, vous en conviendrez. Lola Rosa sert de la nourriture végétarienne : des curry, des burgers, des quesadillas, des lasagnes, des nachos, relevés d’épices et souvent de patate douce épicée. Une carte courte, mais réconfortante, et suffisante pour satisfaire tous les goûts… et tous les appétits. Lola Rosa a donné tort à mes deux collègues masculins qui rigolaient en disant qu’ils finiraient le repas au McDo. C’est tellement copieux en fait que je n’ai pas pu finir mon assiette, ce qui est rare le midi, où j’ai un appétit d’ogre sumo. Un petit mot sur les desserts, que très honnêtement aucun de nous n’a goûté : gâteau au chocolat, tarte au citron… les incontournables de la carte des desserts, rien de bien nouveau n’a attiré mon regard.

Les prix sont très raisonnables, de 9$ pour un burger simple végé à 14$ de mémoire pour un plat du jour plus sophistiqué, en passant par le curry à 11$, cela reste très abordable pour un lunch en semaine. Si vous vous inscrivez sur la page Facebook de Lola Rosa Café, vous pourrez avoir droit à des spéciaux qui me font bien marrer, du type :

CE VENDREDI SOIR AU LOLA ROSA
1 BOISSON GRATUITE POUR 1 BOISSON ACHETEE SI VOUS DITES LE MOT MAGIQUE : AUBERGINE

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Brunch au M sur Masson ** 1/2

Fidèle à sa promesse (une fois n’est pas coutume, rôô), Alice est donc retournée sur Masson pour un brunch, mais cette-fois ci avec son acolyte préférée.

Toujours bras dessus bras dessous, vêtues de leurs petites robes affriolantes (et de leurs moitiés respectives), elles découvrent ensemble la table d’hôte du brunch… à 19 $. Que voulez-vous, Alice avait bien pensé à assortir la couleur de sa robe à celle des fauteuils du restaurant, mais pas à se renseigner sur la carte.

Alice : Surprise sur prise! Plus sérieusement, là, je m’insurge : le menu du brunch ne figurait pas sur le site Internet du bistro et, en plus, il était possible de choisir à la carte des plats de brunch plus classiques (œufs bénédictines…) à des prix doux (de 11à 14$).

Bon, ce n’est pas grave, la table d’hôte a l’air d’en valoir la peine : choix d’une soupe du jour en entrée (un alléchant gaspacho quand nous y sommes allées), ou d’une verrine de fruits frais OU d’un PETIT jus d’orange (tiens, le jus d’orange coûte donc si cher qu’il ne peut être inclus en plus dans la formule ?), suivi d’un plat :  rösti au vieux cheddar et saumon fumé, pain perdu salé au lard, pavé de saumon grillé, pétoncles poêlées ou encore cuisse de lapin confite. Des plats qui me mettent plus en appétit pour un souper que pour un brunch (que je préfère simple), et qui sont suivis pour la plupart par des hiéroglyphes bizarres : +3$, +4$… tiens, tiens… Avec bien sûr, thé ou café (histoire de se rappeler que c’est une formule brunch, au cas-où on l’aurait oublié avec tous les suppléments du dessus). Pour 5$ en plus (royal), vous pouvez aussi ajouter un dessert du jour qui sinon est à … 5$ (la bonne affaire!).

Alice : un délice, la verrine. De vrais fruits frais, parfaitement préparés, du mascarpone et un peu de granola. J’ai ensuite pris le plat de saumon fumé grillé sur rostie de pomme de terre, avec oeuf poché et. Miam!

On nous propose également un choix de plats du jour, tous très alléchants, pour lequel il vous faut rajouter 5 $, nous explique la très aimable serveuse. C’est la goutte d’eau qui fait déborder la fille culottée (et aussi radine) : pourquoi la moitié des plats du brunch inclut un supplément et pourquoi devoir rajouter 5 dollars pour les plats du jour dont certains sont tout à fait éligibles pour la formule brunch (ainsi du pain doré aux bananes et rhum) ? J’ai l’impression de me faire avoir, rrrrr (et s’il y a bien une chose de que déteste dans la vie, c’est bien ça, foi de Célia).

Alice : c’est chose assez courante je trouve dans les restaurants. Mais c’est vrai que la majorité des plats proposés dans la formule brunch étaient assortis de suppléments; il aurait mieux fallu rallonger la liste des plats simples et réduire celle des plus élaborés, qui coûtent plus cher.

Tant est si bien que je finis par ne pas choisir le brunch (non, je ne me ferai pas avoir ! – et aussi parce que je compte sur mes amis pour picorer dans leurs assiettes, eh, eh!), mais un œuf bénédictine saumon fumé épinard, très bien préparé. Au passage, je goûte allègrement aux pétoncles du voisin (tant pis pour lui, il n’a qu’à pas discuter), fondantes à souhait. Je poursuis par un dessert à la carte (soyons fou !) pour lequel je me léchais les babines à l’avance : une tarte aux figues, pistaches et crème de fleur d’oranger. La tarte est bien réussie mais la crème aurait pu être davantage relevée pour donner plus de goût à l’ensemble, un peu fade. Les pêches pochées façon feuilletée à la ganache au chocolat blanc sont par contre, tout un poème, n’est-ce pas Alice ?

Alice : Les pêches pochée, c’était le dessert choisi par Jules (et pour Jules) que j’ai quasiment mangé en entier (il ne va pas regretter de s’être marié avec moi).

Alice ne s’y est pas trompée, M. sur Masson est une très bonne adresse où vous pouvez aller les yeux fermés si vous une cuisine de bistro de grande qualité, un service attentionné et une ambiance chic-décontractée. C’est pourquoi on vous en reparle d’ailleurs (on n’est pas maso quand même !).

Quant à moi, je ne recommanderais pas d’y aller pour un brunch, mais plus volontiers pour un souper à deux ou entre amis gourmets – on a vu mieux pour une « formule brunch »…

Alice : Maudite française!

Célia : Toi-même !

M sur Masson
2876, Masson
http://www.msurmasson.com/
Formule brunch uniquement le dimanche, de 10h à 15h30 ; 19 $ (au cas ou vous ne l’auriez pas compris)

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Crédit Photo : Montreal Breakfast Review

Mes chers lecteurs, il va falloir vous y faire, je vais squatter de plus en plus la rubrique restos de ma compère Célia. Non que j’en ai une connaissance extensive ou que mon sens critique soit aussi affuté que notre connaisseuse, mais parce que mes activités professionnelles m’amènent à dîner ou souper plusieurs fois par semaine dans des bons restaurants, et que ce serait quand même dommage (disons même que ce serait une perte pour l’humanité montréalaise) que je ne vous en fasse pas un petit compte-rendu de néophyte-néanmoins-exigeante pour participer à vous guider dans la jungle des restos montréalais.

Vous vous rappelez certainement que notre Célia était allée bruncher au bistrot (avec un « t », je ne sais pas trop pourquoi) la Fabrique et elle m’en avait par la suite tellement parlé, comparant tout à la Fabrique ( »ouais, pas mal, mais ça vaut pas la Fabrique ») que je me suis dit qu’il était temps d’aller y souper, en compagnie d’une délicieuse créature que nous nommerons Gigi pour les besoins de cet article (nos amies fidèles lectrices de notre blog ont, avons-nous remarqué, une tendance bien nette à transformer leur prénom en des surnoms pittoresques, tels que Sissi, Gigi, Soso, Lulu… on vous a démasquées les filles!).

Pour commencer, je plante le décor :  la Fabrique nous avait réservé une table près de la baie vitrée, fort agréable en particulier par temps chaud. Ensuite, j’annonce la couleur du service : impeccable. Nous nous sommes toutes les deux fait la remarque qu’il était rare d’avoir des serveurs aussi affables, simples et en même temps très compétents. On voit d’office que le serveur sait de quoi il parle, et qu’il aime ce qu’il fait. Du coup, même si le démarrage a été un peu lent (cela a pris 45 minutes pour que nous recevions notre entrée), ce petit désagrément est passé comme une lettre à la poste.

Nous avons commencé par le torchon de foie gras (12$), que nous avons trouvé d’un commun accord légèrement fade (mais néanmoins bon). Puis, pour toutes les deux, le saumon minute au nori, galette de riz frite, oeuf de caille et mayonnaie asiatique (23$)… un régal! Tout en finesse et en légèreté, fondant en bouche, originalité des saveurs. Un sans faute. En dessert, la tarte au citron meringuée pour Melle Gigi (légère et subtile, portion XXL, 8$) et le pain perdu, caramel au girofle (9$), une tuerie pour les becs sucrés (trop sucré pour moi donc, mais incroyablement bon). L’addition avec une demi-bouteille de vin s’est élevée à environ 130$ pour deux personnes, taxes et service inclu, mais cela en valait largement la peine. Ce bistro est une perle, il a tout pour lui : une décor chaleureux et original, un personnel impeccable, une nourriture savoureuse et un emplacement idéal.

Vous l’aurez compris : la Fabrique, ça botte les filles culottées!

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Restaurant M sur Masson ***

crédits photo : voir.ca

Ce n’est pas un secret que j’aime les bistros français, surtout ceux dont l’ambiance est simple, l’accueil chaleureux et le décor élégant. J’aime bien aussi changer de quartier, un petit tour de scooter et hop! la ville prend un nouveau visage. Pas évident cependant lorsqu’on partage la vie d’un petit casanier qui n’aime rien tant que de rester dans son quartier. Mais pour le bistro M sur Masson, j’arrive à lui faire quitter son Plateau chéri, le temps du moins de dévorer une cuisse de canard confite ou une bonne bavette frites (pour lui) et un steak tartare (pour moi, ma came mensuelle). Et en dessert, les profiteroles à la fleur d’oranger et caramel au chocolat araguani, je ne vous dis que ça!

Le service est efficace et sympa, pas prétentieux pour deux sous. Attendez-vous cependant à une bonne addition, surtout si vous vous faites plaisir avec la totale entrée-plat-dessert-vin. Comptez dans ce cas-là environ 55$ par personnes avant taxes et service. On peut y bruncher le dimanche aussi, ce que les filles culottées vont très prochainement tester pour vous (mais qu’est-ce qu’elles sont sympas, un tel dévouement confine au sacrifice ;-). Enfin, la table d’hôte, le midi, semble ma foi fort sympathique, avec des formules oscillant autour de 20$. Je n’ai pas encore testé, alors à vos commentaires si vous travaillez dans le quartier!

Un quartier par ailleurs à (re)découvrir : la rue Masson, ça change de la  sempiternelle avenue Mont-Royal,  l’ambiance y est plus relax que sur Saint-Laurent, moins prétentieuse que sur Laurier et, finalement, son charme résulte de ce qu’elle n’est pas encore trop courue, et qu’elle garde encore ce côté authentique qui lui confère l’aspect d’un secret bien gardé.

Enfin, il y a le parc du Pélican juste à côté, et c’est à quelques coups de pédales de mon cinéma préféré : le cinéma Beaubien. Alors, on se bouge le tutu en cadence pour découvrir ce quartier!

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