Les Dessous de Montréal

Tirami-chou

« Chassez le naturel, il revient au galop » ! C’est un peu ce qui m’est arrivé avec le Tiramisu. J’ai une affection particulière pour ce dessert, perque mi piacce moltissimo la cuccina italiana : c’est donc très régulièrement que je me lèche les babines de mascarpone. Mais voilà, il a fallu que mes origines ch’ti s’en [...]

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My little dialmonds cake

♥ Duos de mini-financiers framboise et thé vert

Alice vous dira que je confectionne un gâteau par jour : cette affirmation est totalement inexacte, en témoigne le peu de recettes postées sur ce site depuis plusieurs mois. Depuis quelques temps, je m’en tiens -en prenant beaucoup sur moi- à un par semaine. Il est vrai qu’Alice, [...]

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Gaufres de Noël ch’ti

Amis gourmands – et alcooliques (lisez la suite) – , c’est à vous que je m’adresse en vous livrant aujourd’hui une recette que se transmet ma famille depuis 3 générations…
Mais avant tout : Joyeux Noël à tous !! (N’oubliez pas que dans notre grande générosité de Noël, nous vous offrons un parfum Guerlain si 1. [...]

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La gloire de mon cake

En partenariat avec billiegirls.ca

Jolies princesses endormies dans le lit des feuilles mortes de l’automne, il va bientôt falloir vous réveiller car l’hiver approche à grand pas… Oui, je suis désolée d’avoir à vous annoncer cette mauvaise nouvelle mais c’est pour mieux vous réconforter avec une recette qui fuit le froid comme la peste, tout droit importée de [...]

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Happy Halloween !

En partenariat avec Billie.ca
Halloween et les Freak culottées

Bouh ! (Allez, dites-nous que vous avez eu un peu peur, ça nous fera plaisir)
Halloween et les filles culottées, c’est toute une histoire… manquée. Souvenirs de l’édition 2009 : parée d’un sac poubelle noir (si vous croyiez que j’allais dépenser 1 dollar pour me payer un déguisement, c’est que vous [...]

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L’art de réaliser une soirée parfaite

Votre mission : réaliser une soirée « art de vivre » qui épatera vos convives :  menu, choix des vins, décoration de la table, rien ne sera laissé au hasard.
Comment ? En suivant les incroyables conseils des filles culottées !
Menu de la soirée
Entrée :
Verrine de petits légumes au chèvre
Plat :
Filet d’aiglefin sauce coco, tagliatelles de légumes et galettes de quinoa
Dessert :
Soupe de fruits exotiques [...]

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Madeleines au thé vert matcha et canneberges

Pour inaugurer notre collaboration sur le blog de la boutique Billie, voici une recette qui m’a été inspirée par une divagation autour d’une robe Tara Jarmon (il est des jours comme ça…).
L’histoire rocambolesque de cette invention est à suivre le le blog de Billie (quel suspens…). En attendant, régalez-vous!

♣ Recette des madeleines au thé matcha et canneberges [...]

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