Les Dessous de Montréal

Gato aux pommes aux pommes

Non ce titre n’est pas le résultat d’un alcoolisme prononcé, je vous parle bien de la recette d’un gâteau aux pommes aux pommes, aux pommes² si vous voulez.
Comme souvent dans les trouvailles pâtissières qui laissent leurs marques dans l’histoire (oui, n’ayons peur de rien), cet aboutissement est la résultante d’un incident logistique « de base » : alors [...]

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Du style, du bon et du bio!

Je dois avouer que j’ai été inconsolable lorsque j’ai su que la Montée de lait avait fermé.. Fini ces délicieux et originaux brunchs au coeur du Mile-End! Et puis, par un froid samedi d’octobre, je me suis enfin décidée à aller essayer une place qui me faisait de l’oeil depuis un petit bout : le [...]

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Bagatelle dans le Vieux-Montréal

Restaurant La Bagatelle

Je peux bien vous le dire, à l’heure du lunch, je pense souvent à la Bagatelle. Et je m’y adonne parfois pour de vrai et sans remords. La vie est courte et il est important de se changer les idées, parfois. Une petite marche au Vieux Montréal, une rue discrète, un hôtel, en [...]

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Sublimez votre bronzage grâce aux aubergines

« Noooooon, elle va encore nous saôuler avec ses recettes italiennes!!! ». Pas faux et, cruelle que je suis, le titre n’a rien à voir avec une recette beauté (demandez à Alice d’écrire plus souvent si vous n’êtes pas contents!).
Mais, promis chers lecteurs, ceci sera l’une des dernières fois – si ce n’est la dernière. Alors pro-fi-tez [...]

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Faire durer les plaisirs de l’été

Parce qu’on aime les saveurs et les couleurs de l’été, parce que c’est la pleine saison des bons et beaux légumes d’été (tomates, poivrons, aubergines, etc.) produits au Québec, parce que ces beaux légumes sont tellement peu chers qu’ils sont presque gratuits…

… c’est le temps de faire le plein au marché et de prendre le [...]

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The Girl’s Best Friend!

Birks Café

Birks, les filles, ça vous dit quelque chose? Oui, bien sûr. En face de la Baie. Le temple des montres et des bijoux du plus grand luxe, du meilleur goût, le Tiffany’s montréalais qui propose depuis des générations ce qu’il y a de mieux dans ce qui brille, ce qui scintille, ce qui attire [...]

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Sensations fraiches garanties

Parce que les jours à venir s’annoncent hot, on vous livre aujourd’hui en grande exclusivité la solution des filles culottées pour rester fraîche et belle en toute circonstance, même lors d’une vague de chaleur…
Il ne s’agit pas d’une nouvelle sorte de robe climatisée (bien trop énergivore pensez vous..), mais d’une boisson toute simple et délicieuse, [...]

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